Cafenatlan

Cafenatlan es una cafetería cultural que ofrece un espacio de convivencia y encuentro, para el consumo de bebidas y alimentos elaborados a base de productos de la región Grandes Montañas, en Orizaba, Veracruz. El concepto responde al interés del sector académico y de profesionistas por contribuir con el desarrollo de las comunidades de la región, mientras pasan un momento agradable y sabroso.

Se trata de un negocio social que tiene como prioridades mejorar los ingresos de familias nahuas de pequeños productores y generar oportunidades de autoempleo para jóvenes indígenas.

                                     http://www.facebook.com/Cafenatlan?fref=ts

¿Cómo surgió el proyecto Cafenatlan?

El grupo Cafenatlan está conformado profesionistas en las ciencias sociales y por jóvenes indígenas que están en un proceso de formación profesional y egresados en la Lic. En Gestión Intercultural para el Desarrollo de la Universidad Veracruzana Intercultural que a lo largo de su profesionalismo han desempeñado su trabajo en distintas comunidades de la región de las Altas Montañas del estado de Veracruz. Además, sus conocimientos adheridos entre las personas de la región han permitido desarrollar un mecanismo para valorar la cultura y el comercio justo a través de una cafetería. Por lo que, el trabajo realizado es de forma directa con algunas comunidades, grupos y productores de café orgánico, ya que la mayoría de las personas obtienen sus ingresos económicos por medio del café que se produce en la región y entre otros productos nativos de la región.

PRINCIPALES OBJETIVOS OBTENIDOS EN EL 2012

Maguire Proyecto Fondo :
http://www.integrities.org/index.html

"Promoción del Comercio Justo en Comunidades de la región de las Montañas Grandes, Veracruz"

Toaltepeyolo Centro de Derechos Humanos se fundó en 2009. Su misión es "contribuir a la creación de mejores condiciones de vida para los pueblos indígenas de las Grandes Montañas en el estado de Veracruz a través de procesos de organización que incorporen el respeto a la diversidad cultural, la defensa integral de los derechos humanos, y la promoción de prácticas de desarrollo económico . solidaridad con el fin de colaborar en la construcción de una sociedad justa y equitativa " Ejemplos de trabajos Toaltepeyolo incluyen ayudar a la comunidad nahua de Xochiojca en sus exitosos esfuerzos para asegurar un centro de salud en su comunidad, a conocer la lucha de las comunidades de Mixtla, Zongolica Texhuacan y en su resistencia a una presa hidroeléctrica y denunciar la violación de sus derechos, y ayudar a los pequeños agricultores en el desarrollo de un plan de marketing y la apertura de tres puntos de venta para sus productos.

Plantación de café en Tonalixco

        

Toaltepeyolo es una organización miembro de la Red Nacional de Organismos Civiles de Derechos Humanos "Todos los Derechos para Todos sabor Todas y" (RedTDT / Red Nacional de Organizaciones Cívicas de Derechos Humanos "Todos los Derechos para Todos") Maguire Proyecto Fondo : Promoción del Comercio Justo en comunidades de los Grandes Montañas, Veracruz(Promoción del Comercio Justo en Comunidades de la región de las Montañas Grandes, Veracruz)

Las mujeres productoras de hongo seta, Xoxocotla Zolihua

Descripción del proyecto : Los fondos del proyecto la producción de materiales de publicidad y marketing directo a los consumidores, el fortalecimiento de una red de intercambio comercial entre los pequeños productores en cuatro comunidades, la mejora de las técnicas de producción, especialmente para las mujeres indígenas, a través de cuatro cursos de formación y de intercambio de conocimientos y experiencias. Los productos son principalmente café, huevos, setas, frutas, verduras y artesanías. Fuentes e información adicional:

Información en: http://www.integrities.org/centro-de-derechos-humanos-toaltepeyolo.html